0451-51095467
哈爾濱北墾農(nóng)機有限公司
黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)哈西大街297-3號
beikennongji@163.com
圖為哈爾濱北墾農(nóng)機有限公司總經(jīng)理王曉會
6月20日,為滿足人民對優(yōu)質(zhì)水果的需求,做強做亮藍莓特色產(chǎn)業(yè),提升我國藍莓產(chǎn)業(yè)品牌影響力和競爭力,2020國際藍莓品牌大會通過線上直播的方式成功召開。
大會上,哈爾濱北墾農(nóng)機有限公司總經(jīng)理王曉會分享藍莓機械創(chuàng)新技術發(fā)展趨勢。他表示,收獲環(huán)節(jié)是藍莓種植過程中人工用量最大,成本最高,要求最苛刻以及技術含量要求最高的環(huán)節(jié),想要降低成本、提高效率以及擴大規(guī)模,唯一的辦法就是采用機械化藍莓采收。目前的藍莓采收機都是利用外力將藍莓從樹上進行分離,并進行清理和裝籃的專用設備,按照行走方式可以分為自走式和牽引式,按照工作幅寬可以分為半熟和全熟。按照摘果方式可以分為敲打式、梳脫式和氣吹式。按照自動化程度可以分為全自動化和半自動化。目前世界上漿果采收最為先進的一種技術叫脈沖氣流摘果。風機產(chǎn)生高壓氣流,通過兩邊的風道吹向果樹,使果樹產(chǎn)生擾動,果實落在下面的成果盤上。整個過程沒有任何硬物直接與果樹和果實進行接觸,所以對果樹和果實的傷害是最小的。它的風速,風壓以及吹動的頻率都是可調(diào)節(jié)的,可以對果實進行分次采摘。比如說我們設定一個值,讓它只收成熟的果實,那青果就可以繼續(xù)留在枝上成熟一段時間以后,再進行二次采收。之所以說這款設備能提高果實的產(chǎn)量也在于此,不存在浪費的現(xiàn)象,而且收獲的果實沒有任何損傷,基本上進行簡單的清理就可以進入商超。
在藍莓產(chǎn)業(yè)中機械化意義重大,但是卻沒有普及。王曉會認為主要是四方面因素造成的:一是認識過程。傳統(tǒng)一直采取人工采收的方式,那個時候勞動力成本還在可以接受的范圍之內(nèi),另外大家都有觀望和從眾心理,別人沒有弄,我也不愿意當?shù)谝粋€吃螃蟹的人。二是一次性投資大。進口采收設備動輒一兩百萬,對于每個種植戶來說都是很大的壓力。三是種植規(guī)范和模式。機械化采收對模式有很嚴格的要求,株距、行距、品種等都要適合機械化才行。四是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的銜接。采用機械化采收,采收效率會顯著提高,對于后續(xù)的清理、加工、冷凍以及市場對接都是很嚴峻的考驗,所以我們必須進行從長計議。